Noticia11/11/2023

Aula Taller del Pan

En este espacio, hemos diseñado una experiencia práctica y participativa centrada en el desarrollo de rutinas prelaborales. Estas rutinas abarcan aspectos fundamentales como la puntualidad, la proyección de una imagen personal cuidada, la asignación eficiente de tareas y el compromiso con el servicio. Nuestro objetivo primordial es potenciar la autoconfianza y seguridad personal de los participantes, dotándolos de las herramientas necesarias para tomar decisiones informadas acerca de su trayectoria formativa y laboral en el futuro.

Aunque el taller ha mantenido su enfoque tradicional en la elaboración de pan artesanal, hemos ampliado nuestras fronteras culinarias explorando diversas recetas, desde exquisitos bizcochos hasta deliciosas galletas y pizzas. Asimismo, hemos integrado contenidos y actividades relacionadas con módulos formativos de ocio y tiempo libre, colaborando estrechamente con otros programas impulsados por Cáritas para el desarrollo infantil. Entre estos programas destacan la Escuela Infantil Cayam, el Proyecto El Taller Campico y actividades recreativas en El Palmar.

Hemos revitalizado nuestro huerto, aprovechando este valioso recurso disponible en nuestro centro. Los participantes han tenido la oportunidad de sumergirse en el aprendizaje sobre el cultivo de alimentos y comprender la importancia de la sostenibilidad en nuestras prácticas diarias.

Adicionalmente, hemos implementado lo que llamamos «Formaciones para la Vida». Estas sesiones constituyen un espacio de profundización en habilidades y conocimientos prácticos esenciales para la vida cotidiana. 

Este proyecto está financiado por la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.