Ofertas de trabajo

MURCIA. Formador-a. Cocina. EH.

Para reforzar esta línea de trabajo, necesitamos cubrir el puesto de Formador/a en el Municipio de Murcia, que pueda desarrollar el Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Cocina, dirigido a la mejora de la empleabilidad e inserción laboral de participantes del municipio. Para reforzar estas líneas de trabajo, necesitamos cubrir el puesto de Formador/a del aula de cocina.

  • DESCRIPCIÓN DEL PUESTO

El puesto requerido es el de un profesional de cocina que se responsabilizará de las siguientes funciones:

  • Participar en el desarrollo de los itinerarios de Inserción Social y Laboral de los participantes.
  • Programar la acción formativa, adaptando los contenidos de esta materia a los objetivos establecidos en el proyecto y a las características de los participantes
  • Impartir la acción formativa, teórica y práctica.
  • Evaluar el nivel de cualificación alcanzado por los participantes y de la propia práctica docente.
  • Llevar el control de asistencia diaria y elaborar diario de trabajo
  • Gestionar la búsqueda de empresas para la realización de prácticas no laborales, y establecer convenios de prácticas.
  • Gestionar la compra de materiales necesarios para la acción formativa.
  • Coordinar las diferentes acciones con el resto de profesionales y agentes que intervienen en el proyecto.

 

PERFIL

 

FORMACIÓN

  • Grado Superior de dirección de cocina.
  • Grado medio de cocina y gastronomía.
  • Técnico superior en Hostelería.
  • Licenciado en Ciencia y Tecnología de los alimentos.

CAPACITACIÓN DOCENTE

  • Necesario estar en posesión de titulación habilitante para la Formación Profesional, o poseer experiencia docente en formación para el empleo. Opciones:
    • Máster de Formación para el profesorado o CAP.
    • Certificado de cualificación pedagógica o didáctica equivalente a efectos de docencia.
    • Graduado/a en Pedagogía o Psicopedagogía.
    • Certificado de Profesionalidad de Docencia de la Formación Profesional para el empleo.

 

EXPERIENCIA

  • Experiencia en cocina al menos 1 año, valorable experiencia en cocina de colectividades.
  • Se valorará la experiencia laboral o voluntaria en el desarrollo de acciones formativas en cocina con personas en riesgo y/o de exclusión social.

 

COMPETENCIAS CLAVES

  • Identificación con los valores de Cáritas.
  • Conocimiento y visión de la organización.
  • Trabajo en equipo y colaboración.
  • Comunicación.
  • Orientación a objetivos.
  • Planificación – organización.

 

CONDICIONES:

  • Contrato: Temporal a tiempo parcial.
  • Jornada: 25 horas semanales.
  • Lugar de trabajo: Murcia.
  • Incorporación prevista: 03/09/2024 al 31/01/2025.
  • Horario: 2 mañanas y 3 tardes.

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